8月8日，新銳黑馬白酒品牌谷小酒再度出手，攜小米有品共同推出限量發行12000套的高端白酒——“萬里宋境”。

其中醬香型白酒6000套，售價999元，濃香型白酒6000套，售價799元。上線小米有品眾籌平臺僅一日，眾籌金額突破200萬元。

千元白酒，對于整個行業來說，往往都意味著高身價、高品牌、高高在上，從未有人能夠把“三高代表”千元白酒，與這樣擁有“成立僅一年半”、“性價比”等標簽的酒企聯系在一起。

但是谷小酒卻逆勢而為，成為了千元酒場上的一匹黑馬，這也是成立短短一年半時間，谷小酒第九次攪動白酒業風云。

01

谷小酒風云錄

谷小酒是如何攪動白酒風云的？把時間的輪盤向前撥回到2018年3月，懷揣著真格基金、網信資本、中金匯財天使輪融資的3000萬創業“夢想基金”，白酒行業“攪局者”谷小酒正式成立。

9月1日，“米粒概念系列”上線小米眾籌，眾籌價169元起。

9月14日，眾籌收官金額達到1000萬。眾籌兩周，千萬成績，谷小酒也迎來了誕生半年以來的第一個高光時刻。

11月11日，電商狂歡季，“至尊典藏系列”、“分享版”、“茅臺鎮”三款500ml大瓶裝產品在這個特殊的時間節點上登陸小米有品。最終累計銷量突破10萬瓶，環比2018年618電商節，銷售額增長4485%。

12月，由博將資本、中金匯財、阿里巴巴合伙人王帥聯合，對谷小酒進行了5000萬的Pre-A輪融資。

2019年開年，谷小酒“米粒概念系列”榮獲2019德國iF設計獎，該獎項又被稱為“產品設計界的奧斯卡獎”。

4月，谷小酒再出重拳，首款清香型白酒——青年酒豪橫空出世，莫蘭迪色系青色瓷瓶與毛筆書寫的品牌標識，簡約時尚。

6月，在由成都市人民政府舉辦的“2019成都全球創新創業交易會”上，谷小酒作為成都市重點打造的城市名片，成為了首批簽約戰略框架協議的企業。

8月，谷小酒上線眾籌千元產品“萬里宋境”，算來，這是谷小酒成立以來的第九次攪動白酒江湖風云。

“天下風云出我輩”，縱觀谷小酒一年半的發展史，可以看到的也是一家有互聯網基因的新生代企業在傳統行業中快速成長的奮斗史。

——從“微醺版”到濃清醬三種香型三位一體的產品供應體系，谷小酒將原來的小酒即飲型場景進行了擴大化，全方位涉足傳統白酒消費場景，完成了一大轉身；

——從初創企業到“成都名片”，谷小酒從眾多質疑聲中脫穎而出，取得了本土政府的肯定，與城市發展同步共振，邁入發展的新快車道；

——從寂寂無名到拿下設計大獎，谷小酒打破了常規印象，讓消費者看見原來白酒也可以這么潮，設計得這么好看；

——在谷小酒之后，小米有品平臺受到了不少白酒品牌的青睞，包括茅臺在內的白酒品牌也開始入駐小米有品。谷小酒小米有品上的成功，為白酒行業在電商平臺的發展提供了新思路，打開了新視野；

苦心人，天不負，谷小酒的現象級火爆，接連性攻城略地，戰績不菲，也讓資本敏銳地嗅到了這個年輕團隊身上的商機。創立第一年，累計完成融資9300萬。這個數字在行業創業公司中已經擁有能夠列入第一梯隊的底氣，但是在劉飛看來卻還不算完美。

“2018年經濟大環境形勢不好，不然可以融到更多的資金，發展的底氣更足，可以去做更多的事情?！眲w不無遺憾地說到。

02

谷小酒“青云直上”的秘密

一路走來，一直到本次“萬里宋境”發布，不停攪動白酒江湖風云的谷小酒，可以說是行業的破局者、創新者，也是未來可能的顛覆者。

能夠達成這樣的成就，對于谷小酒而言，關竅在于，做好一瓶酒。

作為小米公關總監出身的劉飛，把小米的性價比帶到了酒業來，帶來的，是一場快節奏產品風暴。

1）產品風暴之——酒體

產品風暴最先體現在酒體上，經過消費意見大數據調查后顯示，消費者想要的好酒很簡單——“好入口，不上頭”。

“那我就做一款好入口，不上頭的質量型好酒?！眲w這樣想的，也就這樣去做了。從最初的微醺版到現在的萬里宋境，酒體都是劉飛親自把關，用他的話來說，他就是企業的產品經理。

拿萬里宋境系列來說，分為了兩個版本，一個是52度濃香型白酒，一個是53度的醬香型白酒。醬香酒基酒年份全部在10年左右，并在2018年加入30年、15年份老酒精心調味，再存放至2019年出品；濃香酒釀造過程所用的清末古窖，百余年來一直從未間斷釀造，釀出來的酒窖香濃郁，綿甜甘洌。

2）產品風暴之——包裝與設計

還有包裝與設計，谷小酒對于包裝設計的認真態度，可以稱得上是業內罕見。

這一款萬里宋境，瓶體設計就是由設計師張朝陽親自操刀主持，他此前主持設計了水井坊國家寶藏系列、國窖1573高端系列等。

據了解，萬里宋境系列，瓷器部分采用了最頂級的天青色骨瓷，瓶身用最簡單的一個正方體，加一個圓錐體，完成造型設計。瓶身的圖案融合了“大宋藝術總監”宋徽宗的《瑞鶴圖》，酒瓶造型融合了王希孟的《千里江山圖》，并用金屬套件完成了古為今用的設計表達。

“我們希望整個產品出來給人感覺就是一個正方體上放置了一個山石，渾然一體，不能有任何酒瓶的商業氣息。”劉飛這樣說到。

“做最好的產品”，已經成為了谷小酒的一種企業信念，在這種信念的支持下，谷小酒也在與消費者互動的過程中不斷地修正自己。

消費者留言說有滲漏的問題，劉飛連夜聯系廠家修改；瓶身圖案不對版，寧愿全部砸掉也不讓其流通進市場；消費者提出口感有什么可以改進的點，劉飛也會積極聽取意見，修改酒體……

3）產品風暴之——性價比

優良的產品，卻又有厚道的價格，谷小酒的性價比，在業內可以說是走在前列。

米粒系列面世之際，打出的概念就是“每瓶只賺一塊錢”，真正做到低價優質，為消費者提供厚道產品，將“性價比”發揮到極致。“谷小酒的運作，就是把小米做電子產品的思路，放在白酒行業里面跑一遍?！眲w如是說。

對于萬里宋境，谷小酒也有自己的期盼。

在谷小酒看來，1.5L裝的千元萬里宋境，所謂的“攪局”，攪動的是當下白酒禮品消費市場的“畸高局”。

“很多一斤裝的白酒產品動輒上千，但這種白酒的儲存性質大于飲用性質，很多消費者是舍不得喝的，而萬里宋境則是用高性價比的方式發布了禮品裝白酒，酒體好，包裝好，送禮有面子，逢年過節開著喝了也不會因為太貴而心疼，能夠成為真正在消費者中間能流動、消耗掉的酒，而不是說買來放著，然后不停轉送。”谷小酒方面提到。

“我們是一個全新的品牌，只有從最基本的產品緯度去打動消費者。”劉飛向記者說到。

同時，值得一提的是，谷小酒的初創團隊基本上都是來自于互聯網公司，這奠定了公司的基礎調性就是互聯網節奏。

4）“不走尋常路”

這種節奏賦能到具體的公司運營上，就是渠道的另辟蹊徑、供應鏈的管理以及產品更新迭代的速度。

渠道上來看，谷小酒并沒有采用傳統白酒企業那種選取核心城市鋪貨，一瓶瓶賣出去的標準打法，而是從互聯網渠道切入，將小米有品作為了賣酒的起點。

隨著小米有品上的爆紅，谷小酒又將渠道放在了京東、天貓等電商渠道上，開發出了與小米有品上用戶重疊率小于4%的新用戶市場。

今年，谷小酒也正在逐漸啟動線下市場，開啟了線上線下兩條腿走路的新模式。

而當谷小酒拿到最初的3000萬天使輪資金時，3000萬怎么用成為了創始人劉飛面臨的最早的問題。

這個四十多歲的資深互聯網人沒有猶豫，轉身就將資源重點投入到產品設計與供應鏈管理上，用他公關經歷磨練出的三寸不爛之舌，打造了從酒體到酒瓶供應鏈的高效率聯動。

利用谷小酒的平臺，還將實現全球酒水采購，真正將供應鏈的功能性做到極致，這也為谷小酒持續推出爆款產品提供了堅實的基礎。

不忘初心，堅守品質，用極致性價比的觀念，做好產品好服務好平臺，這就是時代賦予谷小酒的身份，也是谷小酒基于時代的選擇。

03

記者手記

谷小酒剛剛入行時，很多人都判斷谷小酒活不過一年，但是谷小酒活過來了，而且還活得挺好，且僅僅一年半時間，就開始用“萬里宋境”開始攻擂高端酒。

正如劉飛所說：“沒有不死的企業，但在活著的每一天都應該為用戶創造價值?！?/span>

而萬里宋境，正是谷小酒當前的用戶價值體現，不僅僅意味著谷小酒進軍高端的腳步由此而始，更是谷小酒打擊禮品酒只藏不喝的痛點，讓高端白酒回歸白酒飲用價值的本質。

下一個價值點又將迸發出怎樣的創意，攪動怎樣的風云，我們無從得知，但唯一一點確定的是，這個新生代年輕酒企，正在活得通透又精彩。